Szampan i disco

Skończył się beztroski czas wakacji i nadszedł beztroski czas pracy. Norweski sommer trwa w najlepsze, wciąż jest powyżej 15 stopni Celsjusza i można wejść do morza bez uszczerbku dla zdrowia. W biurze atmosfera błogiego relaksu, szef pływa na żaglówce, my nadrabiamy zaległości w prasie branżowej.

Vebjorn i Miquel zabrali mnie na naukę windsurfingu. W telewizji wygląda to naprawdę czadowo. Jak dla mnie, jest to jedna z najtrudniejszych dyscyplin, z jakimi miałam do czynienia.  W praktyce chłopcy śmigali po fiordzie, a ja przez kilka godzin uczyłam się podnosić żagiel do pionu. Przepłynęłam w sumie z kilkanaście metrów, co uznaję za swój wielki sukces.

Miquel zakłada żagiel

Vebjorn też nie jest mistrzem windsurfingu :)

Widać, jaka wspaniała pogoda

Najlepsza część wycieczki, czyli jamon serrano

Ostatnie śniadanie na Stryjeńskich

Sobota była ostatnim dniem mojej wizyty w Warszawie. Przy okazji pewnie moim ostatnim dniem na Stryjeńskich :). Razem z Beatą obżarłyśmy się białym serem i powidłami, opiłyśmy kawą i lemoniadą. A potem ruszyłyśmy na tradycyjny architektoniczny obchód miasta.

jesteśmy nieco bardziej przaśne niż Kate...

... ale za to mamy Bacetti, czyli włoskie buziaczki.

ostro

Krab

Wiem, że ostatnio nieco zaniedbałam moje blogerskie obowiązki.

Postanowiłam napisać pod wplywem wrazania, jakie wywarl dzis na mnie nasz pracowniczy lunch. Thor Olav przyniosl nam kraby, ktore upolowal w weekend. Czy Drodzy Czytelnicy mieli kiedys do czynienia z krabem?

Garstka oblesnych faktow:

Kraby (Brachyura, z języka greckiego krótki odwłok/ogon) – grupa[a] krótkoodwłokowych skorupiaków z rzędu dziesięcionogów (Decapoda).

Kraby są najliczniejszą (opisano 10 500 gatunków) grupą dziesięcionogów, u której pierwsza para odnóży krocznych przekształciła się w szczypce. Wielkość ciała bardzo zróżnicowana, o rozpiętości odnóży od kilku milimetrów (Pinnotheres pisum) do prawie 4 m (japoński krab pacyficzny).

Głowotułów jest szeroki, okrągławy lub trapezowaty, okryty twardym pancerzem (karapaks). Czułki obu par silnie skrócone. Odwłok zredukowany, krótki i wąski, podwinięty pod głowotułów. Brak uropodiów, odnóża odwłokowe służą do podtrzymywania jaj (pleopodia) lub jako narządy kopulacyjne (gonopody). Kraby są bardzo zwinne. Mogą poruszać się do przodu, do tyłu lub bokiem. Chelipedy (szczypce) nie są wykorzystywane w lokomocji. Większość gatunków nie potrafi pływać, ale członkowie rodziny Portunidae wykazują tę zdolność, a zwłaszcza kalinek błękitny (Callinectes sapidus), który jest najlepszym pływakiem spośród skorupiaków. Kraby zasiedlają wszystkie typy środowisk morskich na wszystkich głębokościach, oraz środowiska słodkowodne i lądowe. Większość żyje w ciepłych morzach, nieliczne zasiedliły wody słodkie i zimne morza, natomiast w tropikach wiele gatunków żyje w wilgotnych środowiskach lądowych, wracając do morza tylko na okres rozrodu.

Moj krab byl chyba smiecio- lub padlinozerca, bo w srodku skorupy nad miesem przewazaly resztki czekos, co przypominalo zadka kupe z glonami. W skrocie, oblesne, jako zwierze i oblesne, jako posilek.

Mieso jest biale, slone i rozwodnione, ale smaczne. Jeden krab starcza akurat na posmarowanie na kanapkę. Trzeba sie niezle nameczyc, zeby sie najesc.